美国：铂金埃尔默与马来西亚实验室携手共促清真食品检测

　　据美国铂金埃尔默公司官网4月9日报道，致力于人类健康和环境安全的全球领军企业铂金埃尔默(PerkinElmer)于当日宣布，已与马来西亚清真食品测试服务实验室TPM Biotech SDN. BHD. (TPMB) 达成合作协议。合作旨在探索铂金埃尔默猪检测试剂盒和色谱解决方案用于清真食品认证法规食品检测的应用潜力。

　　据悉，铂金埃尔默公司最近为满足市场对食品清真认证的完整性和真实性，推出了测试实验室用的猪检测试剂盒。全球一年食品花费规模为4万亿美元，其中清真食品市场约为6350亿美元，亚洲市场则占据了其中的六成以上。

　　此外，根据该协议，铂金埃尔默的色谱解决方案将用于食品测试的验证方法，检验酒精、猪脂肪酸、猪甘油三酯、基于植物和动物的氨基酸分析，以符合ISO 17025的规定。

　　此次协议中铂金埃尔默的色谱法解决方案包括：顶空气相色谱火焰离子化检测器，气相色谱火焰离子化检测器，以及高效液相色谱紫外检测器。猪检测试剂盒则为清真认证机构、合同实验室、食品厂商提供了现场快速的表征和检测。

　　铂金埃尔默分析科学与实验室服务总裁Dusty Tenney 表示，他们很高兴能与马来西亚公认的清真食品测试服务领导者TPMB合作，他们期待着为食物生产者和测试实验室满足清真食品认证提供解决方案。TPMB负责人表示希望此次合作有助于扩大其分析测试产品的范围，提高协助清真食品生产厂家和清真认证机构的能力。(责任编辑：陆娟)